Acné y levadura de cerveza
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Las personas gastan miles de millones de dólares cada año en intentos de aliviar el acné. Algunas personas buscan ayuda profesional en las oficinas de los dermatólogos. Otros recurren a todo, desde medicamentos tópicos de venta libre hasta productos especiales para el cuidado de la piel y suplementos dietéticos. Un suplemento dietético que la gente utiliza con la esperanza de combatir el acné es la levadura de cerveza.
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Identificación
La levadura de cerveza se puede usar para hacer cerveza. Está hecho de Saccharomyces cerevisiae, un hongo unicelular. Se puede cultivar específicamente para elaborar suplementos nutricionales también. La levadura de cerveza es rica en dos oligoelementos. Contiene cromo, que es un mineral traza que ayuda a mantener los niveles normales de azúcar en la sangre. También tiene selenio, que ayuda al cuerpo a producir algunas proteínas que se llaman enzimas antioxidantes. Estos ayudan a prevenir el daño celular. La levadura de cerveza también tiene proteínas y vitaminas del complejo B, según el Centro médico de la Universidad de Maryland.
Beneficios
El cromo en la levadura de cerveza lo hace beneficioso para tratar el acné, de acuerdo con "La Enciclopedia de los Alimentos Sanadores", que cita un estudio doble ciego que concluyó alrededor del 80 por ciento de los sujetos administrados la levadura de cerveza durante cinco meses mostró una marcada mejoría en los síntomas del acné o se curó por completo. Por el contrario, solo el 26 por ciento de los que recibieron un placebo experimentaron mejoría. UMMC confirma que al menos un estudio muestra que la levadura de cerveza es beneficiosa para mejorar el acné, y un artículo de M. Katzman y A. C. Logan publicado en la revista Medical Hypotheses afirma que el cromo es uno de varios nutrientes que pueden mejorar los síntomas del acné. Otros incluyen zinc, ácido fólico, ácidos grasos omega-3 y selenio.
Significado
El acné, el término para los poros tapados que conducen a espinillas, puntos blancos y espinillas, afecta a la mayoría de los adolescentes, según la Academia Estadounidense de Dermatología. Los adultos también comúnmente sufren de acné. El acné no pone en peligro la vida, pero las personas pueden considerarlo como una molestia o una condición que es molesta y desfigurante, especialmente cuando el acné provoca cicatrices.
Tipos
La levadura de cerveza está disponible en varias formas. Viene en escamas, en polvo y en tabletas y formas líquidas, según UMMC, que aconseja a las personas tomar de 1 a 2 cucharadas diarias. Health911. com informa que tomar levadura de cerveza después de las comidas ayuda a algunas personas a aclarar su acné, ya que el cromo ayuda al cuerpo a procesar el azúcar. Este centro de información de salud de Internet también recomienda eliminar el azúcar de la dieta para eliminar el acné, ya que la tolerancia a la glucosa de la piel a menudo se ve afectada en los que sufren de acné.
Consideraciones
Los suplementos como la levadura de cerveza pueden interactuar con medicamentos o tener efectos secundarios, por lo que deben usarse solo bajo la supervisión de un proveedor de atención médica, informa UMMC.Las personas que tienen diabetes especialmente deben seguir este consejo porque la levadura de cerveza puede interactuar con medicamentos para la diabetes, causando hipoglucemia. Los efectos secundarios más a menudo son leves, como el gas. Las personas que a menudo sufren de infecciones por hongos deben evitar este suplemento.