Ensalada de espárragos y ensalada de tofu
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 ensalada
- RECETAS
- RECETAS
- 10 Desayunos bajos en carbohidratos que te llenarán
- Pudín de chocolate oscuro vegano sin cocción
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 05 m
- TOTAL
- 10 m
Esta ensalada vegetariana es una vegana / vegetariana simple pero deliciosa opción de cena.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 2 lanzas de espárragos
- 2 tazas de lechuga romana picada
- 1 pepino (s)
- 1/4 taza de champiñones rebanados
- 4 oz de tofu firme
- 1/3 taza de frijoles blancos enlatados
- 1 cucharadita de alcaparras
- 2 cucharaditas de aceite de nuez
- 1 chorro de vinagre de vino blanco
- 1 chorrito de sal y pimienta
INSTRUCCIONES
1 Espárragos al vapor. 2 Combine todos los ingredientes en un bol, a excepción de vinagre, sal y pimienta. 3 En un tazón pequeño, bata el aceite de nuez con vinagre, sal y pimienta; mezcle con ensalada.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
349 CALORÍAS POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 ensalada
- 14g Grasa
- 37g Carbohidratos
- 19g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 14g | 20% |
| Grasa saturada 2g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 285mg | 11% |
| Hidratos de carbono 37g | 18% |
| Fibra dietética 9g | |
| Azúcares 9g < Proteína 19g | |
| 12% | * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una porción de alimento a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
