¿La cerveza daña una úlcera estomacal?

Ninguna investigación demuestra que el consumo de alcohol cause directamente úlceras estomacales, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. Sin embargo, si bebe una cantidad excesiva de cerveza u otras bebidas alcohólicas, tiene un mayor riesgo de desarrollar úlceras estomacales. El consumo excesivo de alcohol causa cirrosis hepática, una afección claramente relacionada con una mayor frecuencia de úlceras gastrointestinales. Beber alcohol, incluida la cerveza, puede irritar las úlceras estomacales y causar dolor.

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Úlceras

Tu estómago genera ácidos gástricos lo suficientemente fuertes como para disolver la pared de tu propio estómago. Una capa de mucosidad espesa normalmente separa los procesos digestivos de los tejidos del estómago. Las úlceras pépticas se forman cuando ese revestimiento falla. Se pensó alguna vez que el estrés inusual era la causa principal de las úlceras estomacales, pero las reacciones físicas del estómago ante situaciones estresantes solo causan dolor ulceroso repentino. La bacteria Helicobacter pylori causa la mayoría de las úlceras al debilitar el moco del estómago. Otros factores que contribuyen incluyen medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina, fumar tabaco y beber cerveza u otras bebidas alcohólicas. El consumo de alcohol aumenta la gravedad de la lesión estomacal.

Pain

El alcohol irrita las úlceras estomacales por contacto directo con la llaga abierta y por la generación de más ácido clorhídrico y pepsina, los dos principales ácidos estomacales. Cualquier alimento o bebida que desencadene una producción inusual de ácido estomacal aumenta las probabilidades de más daño. El leve efecto tranquilizante del lúpulo en la cerveza podría relajar brevemente el estómago, pero el lúpulo no previene la producción de ácido. El ácido producido al beber grandes cantidades de cerveza puede irritar incluso un revestimiento estomacal normal hasta el punto de náuseas. Si bebe demasiada cerveza con un estómago ulcerado, puede vomitar incontrolablemente y experimentar un intenso dolor de estómago ardiente.

Efectos a largo plazo

Si desarrolla úlceras estomacales y tiene un problema con la bebida, el daño cada vez mayor de las úlceras podría amenazar su vida. A medida que los ácidos del estómago erosionan las capas más profundas de los tejidos, los vasos sanguíneos expuestos a los fluidos digestivos se rompen, lo que a veces provoca hemorragias graves. Si la pared del estómago desarrolla un agujero, la comida y los líquidos digestivos pueden filtrarse a la cavidad abdominal. Las bacterias en los desechos liberados a través de úlceras perforadas pueden causar peritonitis, una infección potencialmente mortal. Otros problemas gastrointestinales relacionados con el consumo excesivo de alcohol incluyen deficiencias nutricionales y enfermedad pancreática. Las úlceras estomacales, agravadas por el alcohol, a veces preceden al desarrollo de cánceres de estómago.

Tratamientos

La cerveza no mata al H. pylori, la causa habitual de las úlceras pépticas. Para tratar la infección, su médico puede recetarle una combinación de antibióticos y un inhibidor de ácido.Para ayudar al proceso de curación, deberá evitar todo lo que desencadena una liberación inusual de ácido, especialmente con el estómago vacío. Evitar el café, la soda y el jugo de tomate, así como la cerveza, disminuye algunos síntomas de úlceras. Las dietas blandas no previenen las úlceras ni las curan, pero evitar los alimentos picantes podría disminuir el dolor de estómago. Pregúntele a su médico si está lo suficientemente bien como para disfrutar de una cerveza ocasional, pero no continúe bebiendo ninguna bebida que desencadene dolor de úlcera.