Factores que afectan la dieta de una persona

Una mirada al interior de una tienda de comestibles puede indicarle cuán ampliamente varían los tipos de alimentos y dietas en general. Mientras una familia carga frutas y verduras frescas, otro hombre solo compra comida chatarra. Mientras que una mujer elige productos veganos, otra prefiere más carne. Las elecciones de dieta que se hacen al elegir los alimentos que coloca en su cuerpo a menudo son tan inconscientes como conscientes. Los factores que afectan la dieta de una persona pueden incluir el nivel de ingresos, la edad y el nivel de educación.

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Ingresos

Las personas que tienen un ingreso más bajo son más propensas a comer alimentos no saludables, señala la Agencia Británica de Normas Alimentarias. Son menos propensos a elegir granos integrales y alimentos frescos, y es más probable que consuman refrescos y alimentos procesados. Desafortunadamente, los alimentos no saludables a menudo son los más asequibles, llevando a las familias de bajos ingresos a una vida de alimentación no saludable y la obesidad junto con la pobreza.

Tiempo

Un cronograma demorado puede llevar a las personas a hacer elecciones inadecuadas de dieta, sacrificando alimentos saludables por otros más rápidos y convenientes. Una madre trabajadora que tiene poco tiempo, que trabaja fuera del hogar y hace recados puede parar en un restaurante de comida rápida para alimentar a sus hijos, mientras que alguien que tiene menos responsabilidades tiene más tiempo para cocinar alimentos sanos desde cero.

Historia

Si tus padres siempre te prepararon comidas reconfortantes pero grasosas, hay muchas posibilidades de que esas sean las comidas que amas y con las que te sientes cómodo. Sus padres y la vida familiar son un factor principal en sus elecciones de dieta, ya que algunas de sus preferencias alimenticias probablemente se formaron cuando era pequeño. Sus preferencias se transmitirán a sus hijos, por lo que es tan importante elegir alimentos saludables para perpetuar un ciclo de alimentación saludable.

Educación

Un estudio realizado por la Universidad de Cambridge encontró que la educación era un factor en la dieta de elección. De hecho, el 59 por ciento de las personas educadas de mediana edad consumió una dieta saludable, mientras que solo el 47 por ciento de las personas mayores y menos educadas comieron de manera saludable. La educación, especialmente cuando se trata de la educación de las ciencias de la salud y la elección de alimentos, es una forma importante de aprender sobre las dietas saludables y el cuidado de su cuerpo.

Edad

A medida que envejecemos, es menos probable que disfrutemos de una dieta poco saludable, señala el Journal of the American Diabetic Association. Cuando eres joven, es probable que ingieras una dieta rica en azúcar, grasas saturadas y saborizantes artificiales; sin embargo, las personas mayores consumen menos comida casera y comida chatarra. Un estudio realizado por la Universidad de Minnesota descubrió que cuanto más viejo eres, mejores son tus dietas en general.