Una lista de alimentos sin grasa
Tabla de contenido:
Si bien la baja en grasa es una mejor alternativa para una dieta saludable, no es la panacea para todos. pérdida de peso, informe a los médicos en el Hospital y Clínicas de la Universidad de Iowa. Un gramo de grasa equivale a 9 calorías, mientras que las proteínas y los carbohidratos contienen 4 calorías por gramo, por lo que los alimentos bajos en grasa pueden proporcionar opciones de alimentación más saludables. Incorpore alimentos libres de grasa (alimentos que contienen menos de medio gramo de grasa por porción) a su dieta para ayudar a limitar su consumo de calorías.
Video del día
Lácteos
->
La leche desnatada no contiene grasa y aún ofrece la misma cantidad de proteína y calcio que la leche entera. Los productos lácteos hechos de leche descremada también están libres de grasa. El yogur sin grasa no contiene grasa. El queso cottage, como la leche, viene en versiones enteras, 2 por ciento y sin grasa, y también proporciona los mismos nutrientes que el queso cargado de grasa. Helado hecho con leche descremada es libre de grasa. La Academia Estadounidense de Médicos de Familia advierte a los consumidores a tener cuidado con los muchos productos que usan azúcar para compensar la falta de sabor en los productos sin grasa.
Comida fresca
->
La mayoría de las frutas y verduras no tienen grasa en sus formas más puras. Los cocos y los aguacates son excepciones. Por lo general, las salsas, la mantequilla y otras coberturas que se ponen en las frutas y verduras aumentan el contenido de grasa. La mayoría de los frijoles y las legumbres no tienen grasa cuando están más cerca de su forma natural. Los frijoles enlatados a menudo no tienen grasas añadidas y están listos para comer.
Condimentos
->
Mientras que las cremas y las salsas suelen estar cargadas de grasa, hay muchos condimentos sin grasa que puedes usar para dar sabor a los alimentos. La salsa de soja, la salsa Worcestershire, la mostaza y el ketchup no contienen grasa. El vinagre está disponible en una amplia gama de sabores para agregar sabor sin grasa a los platos. La salsa hecha con ingredientes naturales como tomates, pimientos, cilantro, cebollas, perejil y jugo de lima u otras verduras es otro condimento sin grasa que puede condimentar una comida. Encuentre una cantidad de salsas de barbacoa sin grasa en los estantes de los supermercados.
Practica el control de la porción cuando uses condimentos para dar sabor a tus comidas. Si bien pueden estar libres de grasa, muchos condimentos vienen cargados de azúcar, lo que aumenta su ingesta de calorías, o llenos de sodio, lo que puede afectar negativamente su salud.
Granos
->
Los granos no tienen grasa en su estado natural, aunque la mayoría de la gente no come granos crudos.Busque productos que no contengan grasa añadida para hacerlos más sabrosos. Hay algunos bagels en el mercado que no contienen grasas añadidas. Fuentes de granos libres de grasa están disponibles en varios cereales también, como cereales de salvado, trigo inflado y arroz, y cereal de trigo cremoso.
Dulces
->
Debido a que el azúcar no contiene grasa, muchos productos dulces no tienen grasa. Disfruta de todo, desde maíz dulce hasta rodajas de naranja, caramelos duros y mentas que pueden estar cargadas con calorías del azúcar, pero que no tienen grasa.
