Problemas causados por la mala alimentación
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Hay verdad en el dicho:" eres lo que comes ". "Lo mismo vale para" eres lo que no comes ". "Las malas elecciones dietéticas pueden conducir a una serie de condiciones relacionadas con la malnutrición, que incluyen un sistema inmune debilitado, así como los desafíos crónicos de salud a largo plazo.
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Sistema inmunológico comprometido
-> Filete de salmón a la plancha con verduras Crédito de la foto: kimberrywood / iStock / Getty ImagesUn sistema inmunológico saludable depende de los nutrientes adecuados, como proteínas y ácidos grasos esenciales, vitaminas A, C, E, folato y B-6 y minerales como selenio, zinc y hierro. Las infecciones oportunistas se desarrollan cuando se reprime el sistema inmunitario y una dieta deficiente lo hará susceptible a enfermarse con más frecuencia. Comer una dieta variada llena de frutas y vegetales de color oscuro, nueces y pescado proporcionará su primera línea de defensa.
Peso incontrolado, condiciones de salud crónicas
-> Mujer que tiene una hamburguesa con queso doble con papas fritas y un refresco grande Crédito de la foto: Matthew Ennis / iStock / Getty ImagesConsumir demasiadas calorías vacías puede conducir a un aumento de peso no saludable. El sobrepeso y la obesidad lo ponen en mayor riesgo de muchas enfermedades crónicas, como diabetes, presión arterial alta, colesterol alto, enfermedad cardíaca y algunos cánceres. Una dieta llena de alimentos altamente procesados y comidas rápidas está cargada de calorías y, a menudo, contiene altos niveles de grasas saturadas y trans, sodio y azúcares añadidos, todo lo cual puede aumentar el peso y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas.