Efectos secundarios de comer yogurt vencido

El yogur que se ha almacenado mucho después de su fecha de caducidad puede causar una variedad de efectos secundarios molestos. Sin embargo, de acuerdo con un informe de HealthDay News publicado el 2 de febrero de 2009, los estadounidenses comúnmente consumen alimentos caducados, como el yogur, simplemente porque lo poseen y pueden consumir alimentos caducados que aún parecen ser comestibles. Si teme que haya consumido yogurt caducado y esté experimentando efectos secundarios, busque la orientación de su médico.

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Diarrea

La diarrea, o las deposiciones sueltas y excesivas, es un síntoma común de enfermedades transmitidas por los alimentos. De acuerdo con el Centro de Salud McKinley en la Universidad de Illinois, las enfermedades transmitidas por los alimentos son causadas por bacterias que pueden ocurrir por el manejo inadecuado de alimentos. Las bacterias también crecen y se acumulan en alimentos viejos o mal conservados, como el yogur. La diarrea es un síntoma común que ocurre después de que uno ha consumido el yogurt caducado, ya que el cuerpo está tratando de deshacerse de las toxinas dañinas que proporciona el yogur. Para prevenir tal reacción, verifique las fechas de vencimiento en el empaque de yogurt y no lo consuma después de la fecha de vencimiento. Si experimenta diarrea, asegúrese de consumir muchos líquidos para prevenir la deshidratación.

Calambres abdominales

Los cólicos en la zona abdominal también pueden desarrollarse después de consumir yogurt espirituoso. Una vez que ha consumido un alimento contaminado, hay un retraso antes de que aparezcan los síntomas de la enfermedad, que pueden durar de horas a días, dependiendo de la cantidad de bacterias y el tipo de bacteria que se haya consumido. Si experimenta calambres abdominales en cuestión de horas o días después de comer yogurt caducado, es probable que el yogur sea el culpable. Si dichos calambres son graves, empeoran o persisten, busque atención médica.

Vómito

Los vómitos pueden ocurrir como resultado del consumo de alimentos caducados, como el yogur. Los vómitos extensos pueden provocar debilidad física, desequilibrios electrolíticos y deshidratación. Para garantizar la salud y la seguridad adecuadas, comuníquese con su médico si se producen vómitos o síntomas relacionados después de comer yogurt espirado.

Almacenamiento y consideraciones

Según el Swedish Medical Center en Seattle, Washington, debe almacenar yogurt y otros productos lácteos en los estantes del refrigerador, en lugar de en la puerta, para una mejor conservación, y no debe consumirlos después del uso designado. por fechas. Si su yogur todavía no ha pasado su fecha de caducidad, pero huele de manera inusual o "apagado", tírelo en lugar de arriesgarse a enfermarse. Si compra yogurt con una fecha de caducidad, en lugar de una fecha de caducidad, asegúrese de consumirlo dentro de un marco de tiempo razonable; tiende a deteriorarse rápidamente una vez que la fecha de caducidad ha pasado.