Vegano Tartas de tarta de lima con receta de Aquafaba
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 12
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 tartas
- ¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE
- 10 Desayunos bajos en carbohidratos que te llenan
- Cómo preparar alitas de coliflor picantes
- 16 refrigerios que están bien comer por la noche
- Panqueques de banana de 4 ingredientes
- Pudín de chocolate negro vegano sin cocción
- PREP
- 20 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 20 m
El pastel de lima a menudo no es vegano, pero estas tartas lo sustituyen huevos para aquafaba y leche de coco para productos lácteos.
INGREDIENTES
SIRVE 12
- 1 1/2 tazas de anacardos crudos
- 1 1/2 fruta sin aguacates, crudo, California
- 10 cucharadita de jarabe de arce puro
- 7 oz de leche de coco, enlatada
- 1 1/2 rinde zumo de lima
- 1/2 taza de almendras, crudo natural
- 1/4 taza de semillas de girasol
- 1 taza Fechas de Medjool
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada triturada Coco
- 2 cucharadas de azúcar granulada (blanca)
- 1/4 taza de Aquafaba
INSTRUCCIONES
1 Remoje los anacardos durante aproximadamente siete horas o durante la noche. 2 Para hacer la corteza, coloque las almendras, las pacanas, las semillas de girasol, las fechas de Medjool, el aceite de coco, el coco rallado y las 9 cucharaditas de jarabe de arce en una licuadora de alta potencia. Mezcle hasta que todos los ingredientes se mezclen consistentemente; la masa tendrá trozos más grandes. 3 Divida uniformemente la masa en 12 direcciones en un molde para muffins, presionando la mezcla uniformemente en el fondo de cada taza. 4 Coloque la bandeja de corteza agria en el refrigerador durante al menos una hora hasta que esté firme. 5 Para preparar el relleno, coloque los anacardos, el aguacate, 1 cucharadita de jarabe de arce, leche de coco y jugo de lima en una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que la consistencia se mezcle y se suavice. 6 Vierta la lima de relleno clave de manera uniforme en la parte superior de cada tarta firme y coloque en el refrigerador durante otra hora hasta que se firme. 7 Para hacer la cobertura batida, escurra el líquido de los garbanzos enlatados (este es el aquafaba) y mezcle a temperatura alta durante unos 10 minutos; picos rígidos se formarán. Agregue el azúcar en el látigo en pequeñas cantidades, una cucharada a la vez. Cuchara - o pipa - la cubierta batida en la parte superior de cada tarta. 8 PC: Jenna ButlerINFORMACIÓN NUTRICIONAL
338 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 tartas
- 22g Grasa
- 27g Carbohidratos
- 8g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 22g | 32% |
| Grasa saturada 6g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 8 mg | 0% |
| Hidratos de carbono 27g | 13% |
| Fibra dietética 4g | |
| Azúcares 16g | |
| Proteína 8g | 5% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
