Vegan & Paleo Smoky Whole Oaks Okra Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 20 m
  • TOTAL
  • 25 m

Okra tiene riboflavina, calcio, zinc, vitamina B-6 y una textura bastante asquerosa, según la mayoría de las personas. Cuando se corta en okra, el corte crea un "limo" que es un espesante útil para guisos como el gumbo. Pero dado que esa textura puede ser poco atractiva, tápelos enteros, lo que los mantiene libres de baba.

INGREDIENTES

PORCIONES 4

  • 4 tazas Okra
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de aguacate
  • 1/2 cucharadita de especias - pimentón ahumado
  • 1/4 cucharadita de ajo Sea Salt

INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 400 grados. 2 Alinee una bandeja de horno con papel de pergamino y coloque okra sobre ella. Vierta el resto de los ingredientes sobre la okra y agite para dispersar el aceite y los condimentos. 3 Asar durante 20 minutos, hasta que el okra esté completamente cocido y tenga algunas manchas marrones.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

84 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

5g Grasa
7g Carbohidratos
2g Proteína
% DV *
Grasa total 5g 7%
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 96mg 3%
Hidratos de carbono 7g 3%
Fibra dietética 3g
Azúcares 1g
Proteína 2g 1%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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