Vegana Quinua Pilaf y receta de espinaca salteada

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

La quinua es un grano excelente para agregar a las comidas o ensaladas. Es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 2 tazas de espinaca baby
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 2/3 taza de quinoa cocida
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 8 almendras
  • 1/4 de limón
  • 1 pizca de sal y pimienta

INSTRUCCIONES

1 Saltee la espinaca con ajo y aceite de oliva. 2 Mezcle con quinoa cocida. 3 Agregue arándanos, piñones y revuelva. 4 Viste con jugo de limón, sal y pimienta negra.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

396 CALORÍAS POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 porción

14g Grasa
58g Carbohidratos
10g Proteína
% DV *
Grasa total 14g 21%
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 204 mg 8%
Hidratos de carbono 58g 28%
Fibra dietética 8g
Azúcares 22g < Proteína 10g
6% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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