Receta de harina de avena vegetariana

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 08 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 18 m

La avena es tan buena cuando es sabrosa como cuando es dulce - tal vez ¡aun mejor!

INGREDIENTES

SIRVE 2

  • 2 1/2 tazas de caldo vegetal bajo en sodio
  • 3 cebollín scallion (s)
  • 1 taza Old-fashioned Oats
  • 15 porción Tomate, uva > 2/3 taza de requesón bajo en grasa
  • 5 oz Ensalada de espinaca baby
  • 1 cucharadita de ralladura de limón rallado
  • 3/4 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
INSTRUCCIONES

1 Ponga a hervir el caldo (o agua) y los cebollines en una olla grande. 2 Reduzca el fuego a medio, agregue la avena y los tomates, y mezcle de vez en cuando hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el requesón y las espinacas y revuelva hasta que la espinaca se marchite y el requesón se caliente por completo, aproximadamente 2 minutos. 3 Retire del fuego, agregue la ralladura de limón, sal y pimienta, y sirva.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

400 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 2 taza

3g Grasa

76g Carbohidratos
17g Proteína
% DV *
Grasa total 3g
4% Grasa saturada 1g
Colesterol 8mg
2% Sodio 2435mg
101% Hidratos de carbono 76g
37% Fibra dietética 32g
Azúcares 6g
Proteína 17g
11% * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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