Vegetariana y Cheddar Mini Quiches Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 2
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1/2 quiche
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 45 m
- TOTAL
- 55 m
Le encantará estos hermosos refrigerios que combinan a la perfección con una ensalada o sopa. Haga un lote grande para que pueda disfrutar de ellos durante unos días. Delish!
INGREDIENTES
PORCIONES 2
- 1 1/2 cucharadas de germen de trigo tostado
- 1 cucharada de linaza molida
- 3 huevos
- 2 cucharadas de leche baja en grasa
- 1/2 taza de requesón bajo -fat
- 1/8 cucharadita de polvo de ajo
- 1/4 cucharadita de pimienta, negra
- 1/4 cucharadita de estragón, seca
- 1/4 taza de queso cheddar, rallada
- 1 taza de brócoli, cocinado
- 4 oz de champiñones, en rodajas
INSTRUCCIONES
1 Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un molde para muffins antiadherente de 6 tazas con aceite de canola en aerosol para cocinar. 2 Combina el germen de trigo y la linaza en un tazón pequeño. Agregue 1 cucharadita colmada de la mezcla a cada taza de muffin, extendiéndose para cubrir los fondos de manera uniforme. 3 Batir los huevos, las claras de huevo, la leche y el requesón en un bol. 4 Agregue el ajo en polvo, la pimienta negra, el estragón y el queso Cheddar y bata hasta que se combinen. 5 Agregue el brócoli y los champiñones y divida la mezcla entre los moldes para muffins, usando medidas de 1/4 de taza. 6 Hornee de 30 a 35 minutos en la rejilla del medio del horno, o hasta que los mini quiches estén ligeramente dorados en la parte superior y un cuchillo REPLACEado en el centro salga limpio. 7 Deje que se enfríen en la sartén sobre una rejilla de 5 a 10 minutos; usa un cuchillo para aflojar los bordes de la sartén y quita las mini quiches. 8 Sirva espolvoreado con el queso parmesano, si lo desea.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
304 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1/2 quiche
- 16g Grasa
- 15g Carbohidratos
- 25g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 16g | 24% |
| Grasas saturadas 3g | |
| Colesterol 286 mg | 95% |
| Sodio 372 mg | 15% |
| Hidratos de carbono 15g | 7% |
| Fibra dietética 4g | |
| Azúcares 5g < Proteína 25g | |
| 16% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
