Veggie claras de huevo en una receta de tostadas

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Las yemas de huevo contienen nutrientes valiosos que incluyen colina, vitamina D y fósforo, pero Optar por los blancos solo reduce el contenido total de calorías de 72 calorías a solo 17 y también reduce la ingesta total de grasas y colesterol.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 2 clara de huevo grande
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1/2 oz de queso, suizo
  • 1/4 taza de champiñón ravioli
  • 1/4 de tomate (s) < 1/4 taza de col rizada, en bruto
  • 1 rebanada (s) de pan de grano entero
  • INSTRUCCIONES

1 Ponga las claras de huevo en una sartén con aceite de coco a fuego medio y revuélvalas en la sartén. 2 Agregue vegetales picados. Una vez que los huevos comiencen a formarse, agregue queso a la sartén y revuelva hasta que los huevos se cocinen por completo. 3 Mientras se calienta, tueste el pan a su gusto4 Coloque los huevos y las verduras sobre la tostada. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

391 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 sandwich

22g Grasa

29g Carbohidratos
19g Proteína
% DV *
Grasa total 22g
33% Grasas saturadas 16g
Colesterol 30 mg
10% Sodio 349 mg
14% Hidratos de carbono 29g
14% Fibra dietética 4g
Azúcares 3g
Proteína 19g
12% * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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