Receta de envoltura de arroz vegetariana
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 envoltura
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 05 m
- TOTAL
- 15 m
¡Una deliciosa envoltura vegetariana saludable! Las cantidades y la selección de vegetales pueden variar de lo que se sugiere. A continuación se encuentra la sugerencia de una envoltura.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 2 pedazos de papel de arroz
- 25 g de aguacate
- 1 Baby remolachas cocidas al vapor y peladas
- 1 3/8 oz de pimiento morrón, rojo
- 1/4 taza espinaca bebé
- 1/2 taza Pepino
- 3 ramitas Cilantro, fresco
- 1/4 taza Fideos orientales de vidrio
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta *
INSTRUCCIONES
1 Remoje una porción de papel de arroz en agua tibia hasta que esté suave. Retire con cuidado del agua, deje que se drene el exceso de agua y extiéndala en una superficie plana. 2 Coloque las verduras en una fila en el centro del papel de arroz. Agrega los fideos primero si los usas y los verdes duran. 3 Deje aproximadamente 1 1/2 pulgadas en ambos extremos. 4 Dobla en los bordes opuestos y luego envuelve los lados. 5 Coloque la segunda pieza de papel de arroz en agua para ablandarla. 6 Extraiga el agua con cuidado, deje que se drene el exceso de agua y extiéndala sobre una superficie plana. 7 Coloque el rollo a lo largo del centro de la segunda pieza de papel de arroz y envuelva, doblando los bordes laterales primero y luego rodando.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
308 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 envoltura
- 6g Grasa
- 60g Carbohidratos
- 5g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 6g | 8% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 248mg | 10% |
| Hidratos de carbono 60g | 29% |
| Fibra dietética 3g | |
| Azúcares 5g | |
| Proteína 5g | 3% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
