Gofres con receta de salmón ahumado y feta

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 07 m
  • COCINERO
  • 09 m
  • TOTAL
  • 16 m

Los sabrosos gofres de cara abierta son especialmente satisfactorios combinados con cremoso y ácido queso de cabra y delicadas tiras de salmón ahumado. Utilice cualquier tipo o combinación de harinas para esto, así como también su elección de leches alternativas.

INGREDIENTES

SIRVE 3

  • 2 tazas Harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 huevos enteros grandes
  • 1 1/2 tazas de leche de almendras
  • 1/3 de taza de aceite de coco
  • 1/4 lb Salmón ahumado
  • 6 cucharaditas de queso Feta

INSTRUCCIONES

1 Coloque la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón y mezcle bien. 2 Batir los huevos juntos en otro recipiente. 3 Mezcle el aceite en la leche y luego agregue a los huevos. 4 Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de harina y combine bien sin revolver. 5 Caliente una waflera y vierta ¼ tazas de masa en cada cuadrado de su plancha. Cierre la tapa y cocine aproximadamente 4 minutos o hasta que esté cocido. 6 Coloque los waffles en un plato y distribuya aproximadamente dos cucharaditas de queso de cabra en cada waffle. 7 Parte superior con delicadas rodajas de salmón ahumado. 8 Notas: 9 Usa aceite de coco derretido. 10 PC: Susan Marque / LIVESTRONG. COM

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

631 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 1/3 waffles

32g Grasa
65g Carbohidratos
21g Proteína
% DV *
Grasa total 32g > 47% Grasa saturada 23g
Colesterol 130 mg
43% Sodio 2487 mg
103% Hidratos de carbono 65g
32% Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 21g
14% * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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