Receta integral de pasta de carbonato de grano
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PARA 6
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 20 m
- COCINERO
- 15 m
- TOTAL
- 35 m
Un espagueti carbonara rápido y fácil, saludable con leche descremada y espagueti de trigo integral.
INGREDIENTES
PARA 6
- 12 oz Espaguetis, trigo integral, secos
- 2 Huevos
- 1/4 taza de leche desnatada
- 1/2 oz de queso parmesano
- 2 oz canadiense tocino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cabeza sobre ajo, asado
INSTRUCCIONES
1 Cocine la pasta como se indica. Mientras cocinas la pasta, corta el jamón y saltea en una sartén hasta que esté un poco crujiente. En un tazón, combine los huevos, la leche, la mantequilla y el ajo tostado, y use una licuadora de inmersión para mezclar bien. Escurra la pasta y vuelva a la olla de pasta caliente. Mientras revuelve, mezcle la mezcla de huevo, leche, queso y ajo. Continúe removiendo durante unos minutos hasta que la salsa se espese. Agregue el jamón y revuelva. Sirva con más queso parmesano y pimienta negra molida, si lo desea.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
293 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 1 porciones
- 6g Grasa
- 47g Carbohidratos
- 13g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 6g | 8% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sodio 132 mg | 5% |
| Hidratos de carbono 47g | 23% |
| Fibra dietética 9g | |
| Azúcares 1g | |
| Proteína 13g | 8% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
