Receta rellena de grano entero

Tabla de contenido:

Anonim
< PREP
  1. 15 m
  2. COCINERO
  • 45 m
  • TOTAL
  • 1 h
  • Receta sabrosa y saludable cortesía de Pamela Nisevich Bede, MS, RD

INGREDIENTES

SIRVE 12

1 pan de grano entero

  • 2 huevo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 taza de champiñones
  • 1 taza de mitades de pacana
  • 1 taza de espárragos
INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 350 grados 2 Engrase ligeramente una cacerola de 9x13 3 Corte la hogaza de granos enteros en cubos y coloque los cubos en un tazón grande. 4 En un recipiente aparte, mezcle los huevos batidos y el caldo de pollo y vierta sobre los cubos de pan. Mezcle para cubrir. 5 Agregue los champiñones, las mitades de nuez y los espárragos picados al pan humedecido y mezcle bien. 6 Transfiera el relleno a la cacerola engrasada, cubra con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado. 7 Hornee durante 45 minutos y retire la lámina. Hornee el relleno por otros 15 minutos o hasta que esté dorado. Intente agregar un poco de color a la cena de Acción de Gracias de este año al cubrir un plato tradicional con pistachos. Repleto de antioxidantes, fitoesteroles y grasas insaturadas saludables para el corazón, los pistachos son una opción natural cuando se trata de agregar sabor a nuez libre de culpa. adición saludable. bocadillo saludable del corazón de la naturaleza. Además, los pistachos de 1 onza (49 granos) proporcionan aproximadamente 3 gramos de fibra de relleno y 6 gramos de proteína saciante, sin colesterol.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

211 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 platos

9g Grasa

26g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 9g
13% Grasa saturada 1g
Colesterol 33mg
10% Sodio 479mg
19% Hidratos de carbono 26g
13% Fibra dietética 4g
Azúcares 2g
Proteína 6g
4% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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