Delicioso Receta Vegetariana de Quinoa Chile

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COCINERO
  • 7 h
  • TOTAL
  • 7 h 20 m

Esta receta es cortesía de Appetite for Health.

INGREDIENTES

PORCENTA 12

  • 2 cucharadas de aceite vegetal, puro
  • 2 libras de pavo molido
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de ajo fino picado en aceite de oliva puro
  • 1 cucharadita de sal kosher < 1 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 1/4 cucharadita de copos de pimiento rojo
  • 1 cucharadita de pimienta, negro
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de salsa de tabasco
  • 4 oz de chile verde picante
  • 19 onzas de frijoles del norte grandes
INSTRUCCIONES

1 En una sartén grande, a fuego medio, caliente el aceite; agregue el pavo, la cebolla, el ajo y la sal y cocine hasta que el pavo esté bien cocido, rompiendo el pavo mientras se cocina. Escurra los jugos restantes de la sartén; dejar de lado. 2 En la olla de cocción lenta, combine el caldo y la pasta de tomate y mezcle bien. Agregue la mezcla de pavo a la vasija, luego agregue todos los ingredientes restantes, a excepción de los chiles y los frijoles. Revuelva bien para combinar. Cubra con los chiles y los frijoles; no te muevas de nuevo 3 Cubra y cocine a BAJO durante 7 horas. Revuelva bien, luego cocine 1 hora más.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

960 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

15g Grasa

142g Carbohidratos
64g Proteína
% DV *
Grasa total 15g
22% Grasa saturada 4g
Colesterol 66 mg
21% Sodio 410 mg
17% Hidratos de carbono 142g
71% Fibra dietética 45g
Azúcares 8g
Proteína 64g
42% * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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