Beneficios de Wheatgrass Shots
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Los nutrientes y los beneficios de la hierba de trigo solo están disponibles cuando el pasto es en jugo y son más efectivos cuando están frescos. Los devotos del producto nunca pierden una oportunidad, mientras que otros usan hierba de trigo como un suplemento ocasional para mejorar su ingesta diaria de frutas y verduras. Aunque derribar el pasto de trigo no le hará ningún daño, existe poca evidencia científica para respaldar los reclamos de salud que lo rodean.
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Desintoxicación y energía
El Instituto Hipócrates observa que la clorofila en el pasto de trigo imita la acción de la hemoglobina en la sangre y ayuda con el transporte de oxígeno a las células de el cuerpo. Beber tiros de pasto de trigo se dice que promueve la energía, la resistencia y la sensación de bienestar.
Aplicaciones médicas
Las personas toman inyecciones de hierba de trigo porque creen que ayudan a mejorar su inmunidad y a combatir ciertas condiciones de salud. Wheatgrass se utiliza como un tratamiento para el resfriado común, bronquitis, infecciones y las inflamaciones de la garganta y la boca. Los homeópatas y los practicantes de medicina popular hacen que los pacientes tomen inyecciones de hierba de trigo como un tratamiento para los síntomas de gota, artritis reumatoide, erupciones cutáneas inexplicables y estreñimiento. Algunas personas creen que seguir una dieta de hierba de trigo suplementada con frutas y vegetales crudos ayuda a reducir los tumores cancerosos, sin embargo, la Sociedad Americana del Cáncer cuestiona estas afirmaciones.
Nutrición
Los Centros para el Control de Enfermedades recomiendan un mínimo de cinco porciones de frutas y vegetales diariamente para maximizar la salud. Una inyección de wheatgrass ofrece al menos una porción. Con solo siete calorías por disparo, el pasto de trigo es una muy buena fuente de vitamina C y hierro.
Mejora de la digestión
En un pequeño estudio publicado en el "Scandavian Journal of Gastroenterology" en 2002, el pasto de trigo ayudó a aliviar los síntomas de la afección digestiva dolorosa conocida como colitis ulcerosa. En este estudio, el investigador principal E. Ben-Arye señaló que después de un mes de consumir una porción diaria de 100cc de pasto de trigo, los pacientes informaron "reducciones significativas" en la gravedad de la enfermedad.
