Jugo de cactus para reducir la inflamación
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jugo de cactus se utiliza como medicina popular para tratar una serie de condiciones inflamatorias, como la gastritis, el asma, la bronquitis y la hepatitis. Si bien muchas especies de cactus, como el tuna y los nopales, son bien conocidos por sus beneficios culinarios y nutricionales, la comunidad científica ha comenzado recientemente a apoyar el valor de usar estas plantas en medicina. Consulte a un herbolario médico o médico registrado antes de comprar productos de jugo de cactus, para asegurarse de que sean seguros para usted.
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Química
Cactus contiene una variedad de nutrientes y antioxidantes, que incluyen vitaminas C, E, A, hierro, calcio, carotenoides, quercetina y rutina. Si bien muchos de estos productos químicos ayudan a reducir las respuestas inflamatorias, a otro químico se le atribuyen las propiedades antiinflamatorias del cactus. En un estudio publicado en "Fitoterapia" en 2001, investigadores de la Universidad de Mujeres Sookmyung en Corea del Sur decidieron determinar el químico antiinflamatorio en la planta de cactus. Después de verificar que el extracto de cactus tenía una acción antiinflamatoria significativa en ratones con inflamación crónica, los investigadores aislaron el único químico responsable: beta-sitosterol. Beta-sitosterol es un esterol vegetal que se encuentra en otros productos a base de hierbas, como la palma enana americana y nigella sativa, y tiene acciones para reducir el colesterol, inhibir la inflamación y equilibrar la testosterona.
Animal Research
Según un estudio publicado en "The Journal of Ethnopharmacology" en 1999, investigadores de la Universidad de Las Palmas en España descubrieron que el cactus tiene acciones tanto antiinflamatorias como analgésicas en animales. Cuando se prueba en ratas con inflamación inducida artificialmente, el cactus tomado internamente reduce el dolor y la inflamación de una manera dependiente de la dosis. Los investigadores concluyeron que los cactus probablemente inhiben la liberación de químicos proinflamatorios en el cuerpo llamados prostaglandinas, lo que explica sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. En el futuro, los nopales pueden proporcionar nuevos tratamientos para las enfermedades inflamatorias crónicas en las que las prostaglandinas desempeñan un papel, como el asma, las alergias, la dermatitis, la artritis, las migrañas y la psoriasis.
Human Research
En un ensayo clínico publicado en "Archives of Internal Medicine" en 2004, investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de Tulane en EE. UU. Estudiaron los efectos de un cactus llamado opuntia ficis indica en adultos experimentando resaca. El extracto de cactus tuvo un efecto significativo en las personas cuando se toma internamente cinco horas antes de consumir alcohol, reduciendo los síntomas de la resaca y el riesgo de sufrir resaca hasta la mitad. Los investigadores concluyeron que los cactus redujeron los síntomas de la resaca al reducir directamente la inflamación en el cuerpo, que es producida por el alto consumo de alcohol.
Seguridad y toxicidad
Muchas especies de cactus se consideran seguras, no tóxicas y comestibles. De acuerdo con Drug Information Online, sin embargo, se han reportado algunas reacciones cutáneas al tocar la piel y los cuernos del tuna. Se ha encontrado que algunas especies de cactus causan un aumento en la presión sanguínea y pueden causar daño a los riñones. Consulte a su médico antes de comprar productos de jugo de cactus, ya que pueden interactuar con algunos medicamentos.