Chile en polvo en fruta para bajar de peso

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Anonim

Es inesperado y diferente a menos que esté familiarizado con los carritos de frutas en América Latina, pero el chile en polvo espolvoreado sobre la fruta lo convierte en un dulce -spicy combination Use chile en polvo, hecho solo de chiles secos en polvo, y no la mezcla de especias utilizada para frijoles o chile de carne, que puede contener comino, ajo y otras especias. El chile en polvo sobre las frutas aumenta el sabor sin agregar calorías de azúcar, y puede promover la pérdida de peso saludable.

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Capsaicina y pérdida de peso

El chile en polvo contiene capsaicina, el compuesto químico que proporciona chiles frescos y secos, como la pimienta de cayena, sus especias y el calor. En 2010, el "International Journal of Obesity" publicó hallazgos de que la capsaicina, tomada en conjunto con la cafeína, puede aumentar la oxidación de las grasas y el gasto de energía, lo que podría ayudar a contrarrestar la obesidad. Una edición de 2003 del British Journal of Medicine incluyó un estudio que concluyó que los participantes que tomaron capsaicina para mantener el peso después de perder peso tenían una mejor oxidación de grasas que aquellos que no consumieron capsaicina como parte de su dieta. La capsaicina no ayudó con un riesgo reducido de aumento de peso después de la pérdida de peso. Aún así, los científicos encontraron que la capsaicina mostró una gran promesa, aunque se necesitan más estudios.

Sin Azúcar Agregado

Rociar azúcar blanca o rociar miel en la fruta la hace más dulce y, para algunos, mejor sabor. Sin embargo, una dieta rica en azúcar agregada, incluida la miel, puede contribuir al aumento de peso. El azúcar agregado tiene calorías "vacías" ya que no tiene otros nutrientes (vitaminas, minerales, fibra) y por lo tanto no aporta ningún beneficio para la salud. La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda no consumir más de 100 a 150 calorías de azúcar agregada por día. La dulzura natural de las frutas ofrece una alternativa más saludable a los alimentos endulzados con azúcar.

Consumo de fruta

Mientras que los chiles son parte del grupo familiar de verduras, una pizca de polvo no lo ayudará a cumplir con la ingesta diaria de verduras recomendada por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Sin embargo, el chile en polvo sobre la fruta puede ser el incentivo que necesita para alcanzar la ingesta recomendada de frutas, que es de 1 1/2 a 2 tazas por día. Además de ayudarlo a tener una dieta sana y equilibrada, que es clave para la pérdida de peso a largo plazo, las frutas también tienen un alto contenido de fibra dietética. La fibra crea volumen en su dieta, lo que ayuda a reducir el riesgo de comer en exceso y reduce las posibilidades de aumentar de peso.

Tipos de chile y frutas

Puede cambiar el tipo de chile en polvo que usa para hacer coincidir las frutas que lo espolvorea y para ajustarlo a su nivel de especias personal. El polvo de Cayenne está disponible en las tiendas de comestibles, y el sabor picante se combina bien con frutas muy jugosas, como la sandía y la naranja.Los polvos de chile más suaves, como el chile en polvo ancho, también se pueden usar para dar un toque levemente dulce y levemente picante a las frutas. Los platos tradicionales de frutas en México incluyen una variedad de frutas: coco, papaya, piña, melón y manzana, espolvoreadas con un leve chile en polvo. También puede probar polvos de chile más exóticos, como el chile en polvo chipotle ahumado, que combina bien con el mango y la piña.