Cómo comer proteínas por la noche para una pérdida de peso máxima

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La sincronización de nutrientes es una de las maneras más efectivas de garantizar que los alimentos que usted come funcionen para usted en lugar de almacenarlos como grasa corporal no deseada. Centrarse en comer proteínas y limitar la ingesta de carbohidratos por la noche tiene sentido porque la fuente preferida de combustible de nuestro cuerpo son los carbohidratos, como el arroz, el pan y las papas, y la noche suele ser la menos activa del día. Los carbohidratos, especialmente los de alto índice glucémico, como los azúcares simples, se almacenan fácilmente como grasa corporal cuando no se queman como combustible. Por lo tanto, no hay necesidad de comer grandes cantidades de carbohidratos por la noche mientras está sentado en el sofá o preparándose para acostarse.

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Paso 1

Consume todos tus carbohidratos y azúcares simples más temprano en el día. Si haces ejercicio por la mañana, puedes comer la mitad antes del entrenamiento y la otra mitad después. Esta estrategia de sincronización de nutrientes, denominada apilamiento de carbohidratos, es recomendada por los autores de "X-treme Lean" Jonathan Lawson y Steve Holman. Por ejemplo, puede comer todos sus carbohidratos para el día anterior a 3 p. metro. Mientras más rápido desee perder peso y más lento sea su metabolismo, antes debe cortar los carbohidratos para que su cuerpo pueda quemar la grasa almacenada y obtener energía.

Paso 2

Elimina los carbohidratos de la cena, especialmente los almidones. Concéntrese en comer fuentes de proteínas magras como pavo, pollo, cortes magros de carne de res y pescado. En lugar de almidones, agregue algunas grasas saludables como aceite de oliva, aguacate, huevos enteros y / o nueces y semillas. Además, agregue la cantidad de verduras crucíferas sanas que desee, como brócoli, coles de Bruselas o coliflor. Si absolutamente debes tener carbohidratos con la cena, come carbohidratos húmedos. En su libro "Combate la grasa", Jeff Anderson distingue entre carbohidratos "mojados" y "secos". Los carbohidratos húmedos son frutas y verduras con bajo índice glucémico, que no fomentan el almacenamiento de grasa y son muy densas en nutrientes.

Paso 3

Incorpore postres a base de proteínas satisfactorias. Por ejemplo, el queso ricotta bajo en grasa se puede usar para hacer muchos postres diferentes, como la tarta de queso. El queso ricotta está hecho de suero de leche, una fuente de proteína de alta calidad que ayuda a quemar grasa y desarrollar músculo. Use un edulcorante sin calorías como Splenda o stevia en lugar de azúcar en cualquier receta de postre. Muchas recetas saludables y deliciosas se pueden encontrar en Bodybuilding. com o la red alimentaria. com.

Paso 4

Prepare un batido una o dos horas después de la cena. Con los ingredientes correctos, puede hacer que un batido de proteína saludable tenga el sabor de un verdadero batido. Mezcle una o dos cucharadas de proteína de suero de leche con 1 cda. crema espesa, 4 oz a 8 oz de leche descremada o agua, y tres cubitos de hielo.Agregue mantequilla de maní natural, bayas o chocolate negro al gusto. Vea las recetas de batidos de proteínas en Bodybuilding. com para obtener más ideas divertidas.

Paso 5

Tome una porción de proteína antes de acostarse. Si has estado siguiendo diligentemente un plan de entrenamiento, parte de cualquier régimen exitoso de pérdida de peso, la proteína extra ayudará a tu cuerpo a recuperar y reparar el tejido muscular mientras duermes. Por ejemplo, mezcle 1/2 taza de queso cottage con un puñado de bayas, luego espolvoree con un poco de stevia. Este refrigerio saludable a medianoche le da a su cuerpo una proteína de digestión lenta, que produce un efecto de goteo de aminoácidos y nutrientes en sus músculos durante la noche. Como alternativa, siempre puedes tomar otro batido de proteínas antes de acostarte.