Lipton Tea y antioxidantes

Los antioxidantes combaten el estrés oxidativo en el cuerpo. El estrés oxidativo se ha relacionado con el cáncer y otras enfermedades. El consumo de alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar en la prevención y el tratamiento de enfermedades. El té de marca Lipton, que es producido por el conglomerado mundial Unilever, representa una buena fuente de antioxidantes en la dieta, al igual que muchos tés. De acuerdo con el Instituto Nacional del Cáncer, sin embargo, la evidencia con respecto a los efectos de beber té en la prevención del cáncer no es concluyente.

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Tipos

Todos los tés de la planta Camellia sinensis, incluidos los tés blanco, verde, negro y oolong, pero no herbales, contienen compuestos polifenólicos llamados flavonoides. El té es especialmente rico en una clase de flavonoides llamados catequinas, que tienen efectos antioxidantes. El té negro proporciona menos catequinas que el té verde, aunque el té negro contiene otros flavonoides antioxidantes, incluidos teaflavinas y tearubiginas. Los tipos de compuestos antioxidantes proporcionados por los productos de té, como los que se venden bajo la marca Lipton, representan una gran parte de la ingesta de flavonoides de Estados Unidos; de acuerdo con el sitio web de Lipile de Unilever, aproximadamente el 65. 4 por ciento de los flavonoides totales que consumen los adultos en los Estados Unidos provienen del té.

Cantidades

La marca Lipton incluye una variedad de tés calientes, fríos, instantáneos y listos para beber que contienen cantidades variables de antioxidantes. En el sitio web de Lipton, Unilever enumera los conteos de flavonoides para algunos, pero no todos, los tés Lipton. En general, los tés calientes proporcionan más antioxidantes que los tés helados y listos para beber. Lo mismo parece cierto para los tés Lipton. Preparados en casa con agua caliente, Lipton Black Tea y Lipton Green Tea proporcionan, respectivamente, 175 miligramos y 150 miligramos de flavonoides por porción. Sin embargo, el té helado Pureweetened PureLeaf helado de Lipton, listo para beber contiene solo 90 miligramos de flavonoides por porción, y otro de sus tés helados listos para beber, el té verde de dieta con sabor mixto de bayas, ofrece 61 miligramos de flavonoides por persona. servicio.

Consideraciones y sugerencias

Aunque proporciona menos antioxidantes que las variedades caseras elaboradas en caliente, los tés prefabricados y elaborados en frío vendidos por Lipton y otros proveedores siguen siendo buenas fuentes de antioxidantes. De acuerdo con "Reader's Digest", una investigación del consumidor concluyó que los tés helados embotellados comercialmente y el té helado de mezclas aún contenían "una buena cantidad" de antioxidantes. Según el sitio web de Lipton, las porciones individuales de jugo de arándano y naranja contienen respectivamente 52 miligramos y 33 miligramos de flavonoides en la dieta, cantidades menores que las que proporcionan algunos de los tés helados embotellados de Lipton. Cuando prepara té en casa, sumergir continuamente la bolsita de té mientras se elabora y agregar limón antes de beberlo puede aumentar su contenido de antioxidantes, de acuerdo con "Reader's Digest"."

Seguridad

Aunque el té Lipton es una buena fuente de antioxidantes, es importante que no consuma demasiado, especialmente si está bebiendo un té endulzado con azúcar o tiene un problema de salud. té helado comercialmente vendido, puede ser una importante fuente oculta de azúcar y calorías, lo que lleva a un aumento de peso y problemas metabólicos. El té también contiene cafeína, que puede causar palpitaciones, insomnio, alteraciones gastrointestinales y otros problemas cuando se consumen en cantidades superiores a 300 400 miligramos por día. Además, beber té negro y verde puede inhibir la absorción de hierro, que puede presentar riesgos para la salud de las personas con anemia por deficiencia de hierro, según el National Cancer Institute.