Valor nutricional de una pera D'Anjou

las peras D'Anjou fueron traídas a América desde Francia en 1842 por el coronel Marshall P. Wilder. La cosecha de las peras d'Anjou comienza en septiembre, por lo que la fruta está ampliamente disponible en el invierno. Las peras se describen como firmes, densas, jugosas y dulces con interiores blancos. Puede comerlos frescos solo o en ensaladas o productos horneados.

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Información nutricional

Según el SuperTracker del Departamento de Agricultura de los EE. UU., Una pera mediana de Anjou tiene solo 96 calorías. Las peras son excelentes fuentes de fibra con 5 gramos por fruta, que es el 21 por ciento de su objetivo diario de fibra. Las peras también son buenas fuentes de vitamina C. Una pera mediana suministra alrededor de 7 miligramos de la vitamina, o el 9 por ciento de la cantidad diaria recomendada. Son sin grasa, sin sodio y sin colesterol.