5 Minutos de receta vegetariana picante vegetariana mexicana

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Esto es lo que podrás cubrir: tortillas de maíz, frijoles negros, pico de gallo, maíz, salsa verde y queso pepper jack. Luego, derrita todo y adorne con cilantro.

INGREDIENTES

SIRVE 10

  • 12, tortilla de maíz mediana (sin sal)
  • 15 oz Frijoles negros en lata
  • 1 1/4 tazas Pico de Gallo
  • 2 1/2 tazas de Maíz congelado - Marca ecológica
  • 1 taza de Salsa Verde
  • 14 oz de queso de jengibre picado Jack
  • 1/4 taza de hojas frescas de cilantro

INSTRUCCIONES

1 En un plato redondo apto para microondas de 10 pulgadas, haga tres capas alternadas de lasaña con tortillas de maíz, frijoles, pico de gallo, maíz, salsa verde (salsa de tomatillo)), y queso. Firmemente capas de paquetes. 2 Cubra y enfríe toda la noche, si lo desea. 3 Descubrir. Luego cubra ligeramente con papel de pergamino sin blanquear y ponga en el microondas a ALTO durante 5 minutos, o hasta que se caliente y el queso se derrita por completo. (NOTA: los tiempos de cocción en microondas varían). 4 Espolvoree con hojas frescas de cilantro para servir. Si lo desea, combine con guacamole, crema agria y / o salsa adicional. 5 PC: Jackie Newgent

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

242 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 taza

9g Grasa
32g Carbohidratos
9g Proteína
% DV *
Grasa total 9g 12%
Grasa saturada 4g
Colesterol 18 mg 5%
Sodio 615 mg 25%
Hidratos de carbono 32g 15%
Fibra dietética 6g
Azúcares 2g
Proteína 9g 6%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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