Receta de panqueques de proteína de coco de plata sin gluten
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 4 panqueques
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- PREP
- 20 m
- COCINERO
- 10 m
- TOTAL
- 30 m
Una receta de Nutrition Styles, con sabor a vainilla Replenish Pea Protein sirve como la base, y la leche de coco y la leche de coco le dan un sabor tropical. Las bayas frescas en la parte superior son una linda adición a estos adorables y deliciosos panqueques.
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 1 cucharada de vainilla con proteína de guisante
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/3 taza de harina de coco
- 1/4 cucharadita de sal
- 4 clara de huevo grande
- 3/4 taza de leche de coco
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen extra ecológico
INSTRUCCIONES
1 Tamice la proteína en polvo, la harina de coco y la sal en un bol. 2 Mezcle todos los ingredientes restantes en otro recipiente y luego agregue lentamente a los ingredientes secos batiendo hasta que quede suave. Deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. 3 Cepille el fondo de una sartén pesada o una plancha de panqueque con aceite de coco y ponga a fuego medio. Caliente hasta que una gota de agua chisporrotee y se evapore inmediatamente. 4 Revuelva la masa y luego vierta aproximadamente ¼ de taza de masa en círculos de 4 pulgadas, dejando suficiente espacio entre cada una. 5 Cocine hasta que se formen burbujas en la superficie y se cocinen los bordes. Voltea para cocinar al otro lado. 6 Sirva inmediatamente cubierto con su elección de bayas frescas.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
489 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 4 panqueques
- 33g Grasa
- 22g Carbohidratos
- 26g Proteína
% DV * | |
Grasa total 33g | 49% |
Grasa saturada 29g | |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodio 891mg | 37% |
Hidratos de carbono 22g | 10% |
Fibra dietética 11g | |
Azúcares 7g | |
Proteína 26g | 17% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |