Bellota Hash Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 07 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 17 m

¡Adelante, patatas! Estamos haciendo hash con calabaza. Simplemente triture la calabaza con una mandolina afilada o rallador y mézclela con cebollas picadas. Agregue el hash a una sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorado. Disfrútelo como guarnición del desayuno, o tírelo en una envoltura para el brunch.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 1 Calabacín integral
  • 1 Cebolla amarilla (mediana)
  • 1 cucharada Aceite de coco
  • 1/8 cdta Sal marina
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida

INSTRUCCIONES

1 Triture la calabaza y mezcle con cebolla. 2 Caliente una sartén a fuego medio y agregue el aceite. 3 Agregue la calabaza y la cebolla y deje cocer durante varios minutos. 4 Espolvoree sal marina y pimienta, dé vuelta el hash, cocínelo durante varios minutos más o hasta que el hash se ponga marrón. 5 PC: Susan Marque

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

97 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

4g Grasa
15g Carbohidratos
1g Proteína
% DV *
Grasa total 4g 5%
Grasa saturada 3g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 74 mg 3%
Hidratos de carbono 15g 7%
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 1g 0%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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