Las desventajas de las fresas

Las fresas son un tipo común de fruta que se puede comer como un refrigerio nutritivo y refrescante en los días calurosos o como un aderezo para postres tales como helado y pastel. Las fresas ofrecen numerosos beneficios nutricionales, como el suministro de vitaminas y minerales esenciales, pero no son ideales para todas las dietas. Puede encontrar algunos aspectos nutricionales de las fresas como inconvenientes teniendo en cuenta sus necesidades nutricionales personales, por lo que centrarse en una fruta diferente puede ser más apropiado.

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Bajo en calorías

Si eres un atleta o tienes muchas necesidades calóricas debido a un trabajo exigente o un metabolismo rápido, comer fresas puede ser una forma ineficiente de obtener las calorías que necesita Una taza de fresas enteras contiene solo 49 calorías, que es mucho menos que otros alimentos a base de carbohidratos; una taza de avena cocida proporciona 147 calorías. Debido a que las fresas no son ricas en calorías, tomaría grandes porciones para obtener cantidades significativas de calorías.

Bajo en proteínas

Las fresas son bajas en proteínas, con aproximadamente 1 g en cada taza. La proteína es un nutriente esencial que su cuerpo usa para construir y mantener los músculos y otros tejidos. Además, la investigación indica que las dietas con una proporción alta de carbohidratos a proteínas, que es similar al perfil nutricional de las fresas, pueden ser perjudiciales para la composición corporal. Un estudio publicado en marzo de 2011 de Nutrition and Metabolism encontró que aumentar la proporción de carbohidratos a proteínas en las dietas resultó en más almacenamiento de energía en las células grasas y menos almacenamiento en los músculos, en otras palabras, más aumento de grasa y menos músculo ganancia.

Bajo en grasa

Las fresas, como en muchas otras frutas, son muy bajas en grasa. Una taza de fresas proporciona menos que. 5 g de grasa Si bien esto mantiene el contenido calórico bajo, significa que comer fresas no será muy abundante, ya que la grasa estimula la saciedad. Además, se requiere grasa en la dieta para la absorción de algunas vitaminas, por lo que tomar un multivitamínico solo con fresas sería menos que ideal.

Alto en azúcar

Las fresas son ricas en azúcar, con 7 g en cada taza, una cantidad que comprende el 63 por ciento de los carbohidratos totales. Si bien el azúcar sí proporciona energía, también puede presentar un "nivel bajo de azúcar en la sangre reactivo" o un choque de azúcar después del pico inicial de energía, que puede hacer que te sientas fatigado. Además, el azúcar puede promover la caries dental, ya que este carbohidrato simple forma un ácido que ataca los dientes cuando entra en contacto con la placa que los cubre.

Bajo en vitaminas

Aunque las fresas proporcionan una cantidad de minerales esenciales y altos niveles de vitamina C, la fruta proporciona cantidades muy bajas de otras vitaminas, como las vitaminas A, E, D o K.Contienen niveles mínimos de las vitaminas B a excepción del folato. Si bien la vitamina C es beneficiosa, necesita otras vitaminas para una salud óptima.