Receta de manzana y receta de quesadilla suiza
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PARA 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 3 cuñas
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- PREP
- 08 m
- COCINERO
- 06 m
- TOTAL
- 14 m
Receta y foto cortesía de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
PARA 4
- 1 porción de manzanas, Jonathan
- 4 Tortillas de cereales integrales germinados
- 1 segundo Spray para cocinar, aceite de oliva
- 4 oz Lonchas de queso, suizo
- 1 cucharadita tomillo fresco
- 1/8 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 1/2 cucharada de mostaza, Dijon, granulada
INSTRUCCIONES
1 Base la pequeña manzana Jonathan (u otra roja). Cortar la manzana por la mitad longitudinalmente, luego ut transversalmente en rebanadas extra finas. 2 Coloque las tortillas en una tabla de cortar grande. Rocíe un lado de las tortillas con aceite en aerosol. Voltea más de 2 tortillas. Cubra estas tortillas con la mitad del queso, todas las rodajas de manzana, el tomillo, la sal, la pimienta y el queso restante. Cubra con las otras dos tortillas, rociadas hacia arriba. 3 Caliente una sartén mediana o grande (sin PFOA) a fuego medio-alto. Uno a la vez, cocine las quesadillas hasta que estén tostadas y el queso se derrita, aproximadamente 1 1/2 minutos por cada lado. 4 Corta cada quesadilla en 6 cuñas. Sirve con la mostaza al lado.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
286 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 3 cuñas
- 12g Grasa
- 31g Carbohidratos
- 15g Proteína
% DV * | |
Grasa total 12g | 17% |
Grasa saturada 5g | |
Colesterol 30 mg | 10% |
Sodio 370 mg | 15% |
Hidratos de carbono 31g | 15% |
Fibra dietética 6g | |
Azúcares 4g | |
Proteína 15g | 10% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |