Receta de mousse de chocolate y aguacate

1. PREP
2. 15 m

• COCINERO
• 20 m
• TOTAL
• 35 m

Este mousse de chocolate y aguacate combina la rica textura del aguacate y la decadente chocolatería sabor de cacao.

INGREDIENTES

SIRVE 4

• 1 1/2 aguacate mediano
• 4 secciones Chocollate, 100% Cacao
• 4 cucharadita Honey Raw
• 1 cucharadita de aceite de coco

INSTRUCCIONES

1 Ponga a hervir un recipiente pequeño con aproximadamente 1 pulgada de agua. Apague el fuego y coloque un recipiente en la parte superior como una tapa. 2 Coloque el chocolate picado en el bol, para que se derrita con el vapor del agua debajo de él. Mezcle con una espátula de vez en cuando hasta que se derrita por completo. 3 Transfiera el chocolate derretido a una licuadora o procesador de alimentos, junto con el aguacate, la miel y el aceite de coco. Procese hasta que quede completamente liso (asegúrese de que no queden piezas de aguacate). 4 Vierta la mezcla en 4 vasos de chupito y refrigere durante una hora o más. 5 Opcional: antes de servir, decore cada porción con una rodaja de fresa y / o una hoja de menta. 6 crédito de la foto: Morena Escardó

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

219 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

16g Grasa

15g Carbohidratos

3g Proteína

% DV *
Grasa total 16g	24%
Grasa saturada 6g
Colesterol 3mg	1%
Sodio 4mg	0%
Hidratos de carbono 15g	7%
Fibra dietética 7g
Azúcares 5g
Proteína 3g	1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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