Tortilla de aguacate con receta de hierbas
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 2
- 1 Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Sofría la cebolla por 4 minutos, o hasta que empiece a dorarse. 2 Transfiera a un tazón, bata con los huevos y sal y pimienta al gusto. 3 Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego medio y agregue la mitad de la mezcla de huevo. Cocine por unos minutos, y cuando esté lo suficientemente firme como para dar vuelta con una espátula plana, gírelo y cocínelo por 30 segundos en el segundo lado. Transfiera al plato y repita el mismo proceso con la segunda mitad de la mezcla de huevo. 4 Cubra la mitad de cada tortilla con rebanadas de aguacate, y dóblela por la mitad, cubriendo el aguacate. 5 Espolvoree cada tortilla con ½ cucharada de perejil picado. 6 crédito de la foto: Morena Escardó
- 338 CALORIES POR SERVICIO
- 28g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Las tortillas de desayuno energéticas y ricas en proteínas son un lienzo blanco al que casi cualquier cosa puede ser agregada Los aguacates, por supuesto, no son la excepción.
INGREDIENTES
PORCIONES 2
- 1 cucharada de aceite de oliva extra claro
- 1/2 cebolla blanca mediana
- 4 huevo (s)
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 aguacate mediano < 1 cucharada de perejil
1 Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Sofría la cebolla por 4 minutos, o hasta que empiece a dorarse. 2 Transfiera a un tazón, bata con los huevos y sal y pimienta al gusto. 3 Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego medio y agregue la mitad de la mezcla de huevo. Cocine por unos minutos, y cuando esté lo suficientemente firme como para dar vuelta con una espátula plana, gírelo y cocínelo por 30 segundos en el segundo lado. Transfiera al plato y repita el mismo proceso con la segunda mitad de la mezcla de huevo. 4 Cubra la mitad de cada tortilla con rebanadas de aguacate, y dóblela por la mitad, cubriendo el aguacate. 5 Espolvoree cada tortilla con ½ cucharada de perejil picado. 6 crédito de la foto: Morena Escardó
INFORMACIÓN NUTRICIONAL338 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 porciones28g Grasa
- 7g Carbohidratos
- 14g Proteína
- % DV *
| Grasa total 28g | |
| 41% | Grasa saturada 6g |
| Colesterol 372 mg | |
| 124% | Sodio 186 mg |
| 7% | Hidratos de carbono 7g |
| 3% | Fibra dietética 5g |
| Azúcares 2g | |
| Proteína 14g | |
| 9% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
