Receta de avena al horno de pan de plátano

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 50 m
  • TOTAL
  • 55 m

Esta avena infundida de plátano usa dos tipos de plátanos: puré de plátano para dulzura en todas partes y rebanadas de plátano caramelizadas condimentadas para estallidos de sabor. Las nueces picadas proporcionan crujido, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Obtendrá una comida cargada con potasio beneficioso, un mineral que nutre sus músculos y favorece la salud cardiovascular.

INGREDIENTES

SIRVE 6

  • 3 Plátano, grande
  • 1 1/2 tazas de avena arrollada
  • 1/4 taza Azúcar de coco
  • Nueces de 2 oz, picadas < 1 cucharada de aceite de coco
  • 2 cucharadas de semillas de cacao
  • 1 cucharada Canela, tierra
  • 1/2 cucharadita de pimienta, tierra
  • 1 cucharadita de especias, cardamomo
  • INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. 2 Pique 2 plátanos en rodajas de 1/2 pulgada. Cubra ligeramente las rebanadas de aceite de coco derretido en un tazón pequeño. 3. Agregue la pimienta de Jamaica, cardamomo, ½ cucharada de canela y azúcar de coco, y revuelva para cubrir las rebanadas. 3 Caliente las rebanadas en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que comiencen a dorarse, de 5 a 6 minutos. Retirar del fuego y dejar de lado. 4 Machaque el plátano restante con un tenedor en un recipiente para mezclar. 5 Agregue la leche de almendras, el resto ½ cucharada. canela y bate para combinar. 6 Vierta la avena arrollada y las nueces, y revuelva hasta que se combinen. 7 Transfiera la mezcla a una cacerola engrasada o un horno holandés, luego coloque las rebanadas de plátano caramelizado en la parte superior. 8 Hornea por 40 minutos, luego sirve inmediatamente. 9 PC: Jenna Butler

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

296 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 taza

12g Grasa

41g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 12g
17% Grasa saturada 4g
Colesterol 0mg
0% Sodio 1mg
0% Hidratos de carbono 41g
20% Fibra dietética 7g
Azúcares 17g
Proteína 6g
3% * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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