Patata al horno con receta de Guacamole
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- 1 Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit. 2 Después del lavado, perfore las pieles de batata con un tenedor de 6 a 7 veces. 3 Hornee las batatas en una bandeja para hornear durante 45 a 60 minutos, hasta que la carne esté tierna. 5 Mezcle el aguacate, el tomate, el cilantro, la cebolla roja, el jugo de lima, la sal y la pimienta en un bol para mezclar y reserve. 7 Corta las batatas por la mitad a lo largo, y completa cada una con ¼ de taza de la mezcla de guacamole8. Adorne con cilantro adicional, si lo desea, y sírvalo inmediatamente. 10 Notas: 11 Ajuste la sal y la pimienta al gusto.
- 216 CALORIES POR SERVICIO
- 15g Grasa
- RECETAS
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 1 h
- TOTAL
- 1 h 10 m
¿Desea comida mexicana? El guacamole se combina muy bien con la batata en esta receta fácil de preparar. Presenta solo seis ingredientes.
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 1 porción Aguacate entero grande
- 1 taza de tomates cortados
- 1/4 taza Hojas frescas de cilantro
- 1 rinde zumo de lima
- 1/4 cucharadita de sal < 1/4 cucharadita de pimienta negra
1 Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit. 2 Después del lavado, perfore las pieles de batata con un tenedor de 6 a 7 veces. 3 Hornee las batatas en una bandeja para hornear durante 45 a 60 minutos, hasta que la carne esté tierna. 5 Mezcle el aguacate, el tomate, el cilantro, la cebolla roja, el jugo de lima, la sal y la pimienta en un bol para mezclar y reserve. 7 Corta las batatas por la mitad a lo largo, y completa cada una con ¼ de taza de la mezcla de guacamole8. Adorne con cilantro adicional, si lo desea, y sírvalo inmediatamente. 10 Notas: 11 Ajuste la sal y la pimienta al gusto.
INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN216 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 mitades de batata15g Grasa
- 17g Carbohidratos
- 4g Proteína
- % DV *
Grasa total 15g | |
21% | Grasa saturada 2g |
Colesterol 0mg | |
0% | Sodio 505mg |
21% | Hidratos de carbono 17g |
8% | Fibra dietética 7g |
Azúcares 4g < Proteína 4g | |
2% | |
* El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. | |
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