Bean y Veggie Chef's Salad Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 ensalada
- ¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE
- Cómo preparar alitas picantes de coliflor
- 10 Desayunos bajos en carbohidratos que te llenarán
- Panqueques con 4 ingredientes
- 16 refrigerios que pueden comer por la noche
- Pudín de chocolate oscuro vegano sin cocción
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 15 m
- TOTAL
- 20 m
La receta de esta ensalada de chef utiliza otras fuentes de proteínas como frijoles y huevo en lugar de carne.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 1 huevo (s)
- 2 tazas de lechuga romana picada
- 1/2 pepino (s)
- 1/4 taza de champiñones en rodajas
- 2/3 taza de frijoles enlatados
- 1 cucharadita de alcaparras
- 2 cucharaditas de aceite de nuez
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1/4 de limón
- 1 chorrito de sal y pimienta
INSTRUCCIONES
1 Coloque el huevo en una olla pequeña y cúbralo con agua fría por una pulgada. A fuego medio, hierva el agua. Una vez que el agua comience a hervir, cubra y retire del fuego. Deje reposar durante aproximadamente 5 minutos y luego corra bajo agua fría. Rebanar el huevo 2 Combine todos los ingredientes excepto el aceite, el jugo de limón y el vinagre en un tazón. 3 Agregue aceite, vinagre y jugo de limón, sal y pimienta.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
364 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 ensalada
- 16g Grasa
- 36g Carbohidratos
- 18g Proteína
% DV * | |
Grasa total 16g | 24% |
Grasas saturadas 3g | |
Colesterol 186 mg | 62% |
Sodio 816 mg | 33% |
Hidratos de carbono 36g | 18% |
Fibra dietética 12g | |
Azúcares 8g | |
Proteína 18g | 12% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |