Bell Pepper Cacio e Pepe Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 15 m

Este es un plato simple y picante para los amantes de los pimientos.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1 cucharadita de aceite de semilla de uva
  • 1 pimiento amarillo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de sal marina
  • 1/2 cucharadita de virgen extra aceite de oliva
  • 3 cucharadas de queso Pecorino Romano

INSTRUCCIONES

1 Caliente el aceite de semilla de uva en una sartén antiadherente grande (sin PFOA) a fuego medio-alto. 2 Corta la pimienta en tiras gruesas o delgadas como espagueti. Agregue el pimiento, pimienta negra y sal y saltee hasta que se suavice y comience a caramelizar, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego, espolvorear con el aceite de oliva y 2 cucharadas. del queso, y mezcle para combinar. 3 Transfiera a un recipiente de pasta y espolvoree con las 1 cucharadas restantes. queso.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

154 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 taza

12g Grasa
8g Carbohidratos
4g Proteína
% DV *
Grasa total 12g 17%
Grasas saturadas 4g
Colesterol 12 mg 4%
Sodio 453 mg 18%
Hidratos de carbono 8g 3%
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 4g 2%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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