Desayuno relleno grande Receta suave de taco
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 taco
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- PREP
- 12 m
- COCINERO
- 03 m
- TOTAL
- 15 m
Los tacos para el desayuno pueden sonar como un derroche, pero esta versión es una forma saludable para comenzar tu mañana Receta cortesía de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 1 Tomate de Ciruela
- 1 Tortilla de Granos Integrales
- 2 Grano A Criado en Pasto Huevos Orgánicos
- 2 cebolleta scallion (s)
- 1/8 tsp sea sal
- 1/4 taza de queso rallado, Monterey Jack
- 1/4 taza de frijoles pintos, en lata
- 1/2 cucharadita de jugo 100%, lima
- 1 cucharada de cilantro
INSTRUCCIONES
1 Retire la pulpa y las semillas del tomate; compost (o descarte). Dice el tomate; dejar de lado. 2 Coloque una hoja grande de papel de aluminio en el mostrador de la cocina. Cubra con una hoja grande de papel de pergamino sin blanquear. Coloque la tortilla en el centro; dejar de lado. 3 Spritz a (sin PFOA) sartén antiadherente con aerosol para cocinar orgánico y caliente sobre medio. Agregue los huevos, las cebolletas y la sal y revuelva hasta que los huevos estén ligeramente revueltos, pero aún ligeramente líquidos, aproximadamente 1 1/2 minutos. 4 Transfiere los huevos a la tortilla. Espolvoree con queso Monterey Jack (o queso cheddar), frijoles, tomate en cubitos, jugo de lima y cilantro. Dobla la tortilla sobre los ingredientes para formar un taco. (Sugerencia: use los frijoles restantes como ensalada o espolvoree sobre una ensalada para el almuerzo o la cena). 5 Envuelva el taco con el papel pergamino sin blanquear. Luego envuélvete en la lámina. Enfríe en el refrigerador durante la noche. 6 Cuando esté listo para el desayuno, retire la lámina y guarde el burrito envuelto en pergamino. Coloque en un plato apto para microondas y cocínelo en el microondas a ALTO hasta que se caliente, aproximadamente de 45 segundos a 1 minuto. 7 Crédito de la foto: Jackie Newgent, RDN.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
413 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 1 taco
- 20g Grasa
- 29g Carbohidratos
- 30g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 20g | 29% |
| Grasa saturada 8g | |
| Colesterol 383 mg | 127% |
| Sodio 1070 mg | 44% |
| Hidratos de carbono 29g | 14% |
| Fibra dietética 11g | |
| Azúcares 1g | |
| Proteína 30g | 20% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
