Sándwich de nueces de pino y frijoles negros con receta de repollo

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Este bocadillo abierto contiene una gran cantidad de proteína y fibra de relleno y antioxidantes de los arándanos.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1/2 taza de col roja rallada
  • 1 cucharadita de néctar de agave
  • 1/2 cucharadita de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharada de arándanos secos
  • 2 cucharaditas de grano entero mostaza
  • 1 rebanada (s) de pan de grano entero
  • 1/3 taza de frijoles negros enlatados
  • 1 cucharada de piñones

INSTRUCCIONES

1 Cubra un estante para asar con papel de aluminio y colóquelo aproximadamente a 4 "del calor Precaliente el asador 2 Combine el repollo, el néctar de agave, el vinagre, los arándanos y 1 cucharadita de mostaza en un recipiente. 3 Machaque los frijoles negros con sal y pimienta en un tazón pequeño. 4 Espolvoree el frijol sobre el pan, luego la mezcla de repollo y los piñones. 5 Ase a la parrilla 3 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

299 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 sandwich

9g Grasa
44g Carbohidratos
11g Proteína
% DV *
Grasa total 9g 12%
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 492mg 20%
Hidratos de carbono 44g 22%
Fibra dietética 10g
Azúcares 12g
Proteína 11g 7%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento de una ración de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.

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