Desayuno Receta de salsa de salsa de sushi con salsa de pimiento rojo

1. PREP
2. 10 m

• COCINERO
• 12 m
• TOTAL
• 22 m

Este desayuno bajo en carbohidratos le brinda una deliciosa manera de disfrutar el tocino y huevos que es fácil de llevar o compartir. La salsa sobrante puede usarse con verduras al vapor oa la parrilla como refrigerio o como parte de otra comida.

INGREDIENTES

SIRVE 2

• 2 tazas de berza cruda
• 2 rebanadas de tocino de pavo
• 2 cucharaditas de aceite vegetal
• 2 huevos enteros grandes
• 1 tomate entero mediano
• 1 pimiento rojo mediano
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de leche de soja

INSTRUCCIONES

1 Corte el tallo duro de dos grandes hojas de col, dejando las hojas intactas en la parte superior. 2 Deje el vapor por dos minutos o hasta que esté verde oscuro y marchito. También puede envolver en una toalla de papel húmeda y en el microondas durante 10 segundos. 3 Cocine el tocino de pavo según las instrucciones del paquete. 4 Coloque una sartén a fuego medio bajo y agregue las 2 cucharaditas de aceite. 5 Agregue los huevos a la sartén para hacer una tortilla plana. 6 Mientras los huevos se cocinan, coloque un sushi mate en la tabla de cortar y coloque una de las hojas de col rizada al vapor en la estera de sushi con el lado brillante hacia abajo y la parte intacta (cerrada) de la hoja en la parte superior de la estera. 7 Coloque la mitad de la tortilla en la parte inferior de la hoja de colza. 8 Coloque varias rodajas de tomate a lo largo del borde inferior de la tortilla. 9 Coloque una tira de tocino cocido al lado de las rodajas de tomate. 10 Todos los ingredientes están alineados en la mitad inferior de la hoja de la col. 11 Ruede en un rollo de sushi. 12 Corta por la mitad y luego corta en trozos más pequeños. 13 Repita enrollando la segunda hoja de colza. 14 Para asar el pimiento rojo, simplemente puede colocarlo directamente en el quemador a fuego medio y dejar que se carbonice por todos lados. Corre bajo agua fría para pelar. 15 Corta el pimiento y retira las semillas. 16 Mezcle las rodajas de pimiento con el aceite de oliva, el limón, el ajo, la sal marina y la leche de soja (o leche regular u otras alternativas). Use esto como salsa para su sushi. 17 Notas: Las hojas de coliflor deben dejarse enteras (no picadas). ¡Siéntase libre de usar su propia salsa de inmersión también! 18 PC: Susan Marque / LIVESTRONG. COM

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

461 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 rollos

40g Grasa

11g Carbohidratos

14g Proteína

% DV *
Grasa total 40g	59%
Grasa saturada 7g
Colesterol 206mg	68%
Sodio 585mg	24%
Carbohidratos 11g	5%
Fibra dietética 4g
Azúcares 5g
Proteína 14g	9%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE

RECETAS

Cómo preparar alitas picantes de coliflor

RECETAS

10 Desayunos bajos en carbohidratos que te llenarán

RECETAS

Panqueques con 4 ingredientes

RECETAS

Pudín de chocolate negro vegano sin cocción

RECETAS

Cómo hacer el arte de aguacate que está obsesionado con Instagram

RECETAS

16 refrigerios que están bien para comer de noche >