Receta de mordeduras de queso de brócoli
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 6
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 tarta
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- PREP
- 12 m
- COCINERO
- 15 m
- TOTAL
- 27 m
Perfecto como aperitivo, este plato presenta solo tres ingredientes principales: brócoli, queso y huevos. Perteneciente a la familia de vegetales crucíferos, el brócoli es una fuente de nutrición. Es rico en vitamina K, que mejora la salud ósea, así como la vitamina C, que ayuda a combatir el daño de la piel. Puedes usar cualquier queso que quieras.
INGREDIENTES
SIRVE 6
- 2 tazas de brócoli crudo
- 1 taza de cebolla
- 1 Grado A Huevos grandes
- 1 taza de queso cheddar
- 1/2 taza Harina de avena
- 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
INSTRUCCIONES
1 Precalienta el horno a 350 ° F. 2 Coloque el aceite en el fondo de una sartén a fuego medio. 3 Agregue la cebolla y el brócoli, saltee por unos minutos. 4 Coloque el brócoli y las cebollas en un recipiente para mezclar y deje enfriar durante varios minutos mientras ralla el queso y añádalo. 5 Agregue una pizca de sal y pimienta y mezcle. 6 Mezcle los dos huevos y luego la harina. 7 Llene latas de muffin engrasado ½ a ¾ lleno de la mezcla. 8 Hornea por 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. 9 PC: Susan MarqueINFORMACIÓN NUTRICIONAL
250 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 1 tarta
- 9g Grasa
- 30g Carbohidratos
- 12g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 9g | 13% |
| Grasa saturada 4g | |
| Colesterol 48 mg | 15% |
| Sodio 3558 mg | 148% |
| Hidratos de carbono 30g | 14% |
| Fibra dietética 2g | |
| Azúcares 1g | |
| Proteína 12g | 7% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
