Receta de palomitas de maíz sin cúrcuma

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 06 m
  • TOTAL
  • 11 m

Debido a su color brillante, la cúrcuma también se usa como tinte natural para las telas, y para mejorar el color amarillo de los alimentos como la mantequilla, el queso y la mostaza. Receta cortesía del dietista registrado Robin Foroutan.

INGREDIENTES

PARA 4

  • 1/2 taza Granos de palomitas de maíz blancos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, virgen extra
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma

INSTRUCCIONES

1 Comience a calentar el aceite en una cacerola a fuego medio y agregue cúrcuma. 2 Agregue algunos granos al aceite a? prueba el calor? y cubrir. 3 Una vez que exploten, agregue el resto de los granos de palomitas de maíz, cubra nuevamente y agite la olla. 4 Retire del fuego por unos 45 segundos. 5 Vuelva a poner a fuego medio y cocine, sacudiendo la olla de vez en cuando, hasta que el sonido de estallido se detenga (alrededor de 4-5 minutos).

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

186 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1/4 taza

12g Grasa
18g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 12g 17%
Grasa saturada 2g
Colesterol 2 mg 0%
Sodio 7 mg 0%
Hidratos de carbono 18g 9%
Fibra dietética 5g
Azúcares 1g < Proteína 3g
1% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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