Caprese Cocktail Salad Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PARA 8
- 1 Mezcle el vinagre, el aceite, el ajo y la sal en un tazón mediano. 2 Escurra los tomates en cuartos del exceso de líquido. Agregue los tomates y las "perlas" de mozzarella (o cubitos pequeños) a la vinagreta de ajo y revuelva hasta que estén bien combinados. Pruebe y ajuste el condimento. 3 Transfiera la mezcla de ensalada a 8 vasos de martini u otros cócteles, aproximadamente 1/2 taza de ensalada cada uno. REPLACEa las hojas de albahaca a los lados. Disfruta con tenedores de cóctel. 4 Receta y crédito fotográfico: Jackie Newgent, RDN
- 186 CALORIES POR SERVICIO
- 15g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
Hay algo tan divino en la simplicidad de una ensalada Caprese. Y hay algo tan saludable.
INGREDIENTES
PARA 8
- 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco
- 1/3 taza de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal marina
- 16 oz Tomate para uva < 10 oz perlas de mozzarella fresca
- 32 hojas de albahaca fresca
1 Mezcle el vinagre, el aceite, el ajo y la sal en un tazón mediano. 2 Escurra los tomates en cuartos del exceso de líquido. Agregue los tomates y las "perlas" de mozzarella (o cubitos pequeños) a la vinagreta de ajo y revuelva hasta que estén bien combinados. Pruebe y ajuste el condimento. 3 Transfiera la mezcla de ensalada a 8 vasos de martini u otros cócteles, aproximadamente 1/2 taza de ensalada cada uno. REPLACEa las hojas de albahaca a los lados. Disfruta con tenedores de cóctel. 4 Receta y crédito fotográfico: Jackie Newgent, RDN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL186 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 porciones15g Grasa
- 5g Carbohidratos
- 7g Proteína
- % DV *
| Grasa total 15g | |
| 22% | Grasa saturada 5g |
| Colesterol 25mg | |
| 8% | Sodio 261mg |
| 10% | Hidratos de carbono 5g |
| 2% | Fibra dietética 0g |
| Azúcares 3g | |
| Proteína 7g | |
| 4% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
