Fideos de zanahoria con receta de sésamo y soja

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 15 m

Los fideos de zanahoria están totalmente de moda. Cocinan muy rápido y son increíblemente satisfactorios, pero sin todos los carbohidratos y la pesadez de un plato típico de pasta. Receta + Imagen cortesía de Sherrie Castellano de With Food + Love.

INGREDIENTES

SIRVE 2

  • 1 lb Zanahorias enteras
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de salsa tamari (sin gluten)
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo

INSTRUCCIONES

1 Preparar las zanahorias en fideos usando una mandolina, una cortadora de juliana o una rebanadora de verduras. 2 En una sartén, calienta el aceite de oliva. Mezcle los fideos de zanahoria en el aceite de oliva durante aproximadamente 1 minuto. Suba el fuego y agregue el tamari. Cocine, mientras revuelve por unos minutos más o hasta que las zanahorias se ablanden.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

157 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

5g Grasa
23g Carbohidratos
4g Proteína
% DV *
Grasa total 5g 8%
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 411mg 17%
Hidratos de carbono 23g 11%
Fibra dietética 8g
Azúcares 11g
Proteína 4g 2%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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