Coliflor Alfredo Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 8
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1/8 taza
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 10 m
- TOTAL
- 15 m
La coliflor no solo aporta beneficios vitamínicos saludables, sino que su textura mezclada crea una cremosa y deliciosa salsa perfecta para cubrir cualquier pasta. La levadura nutricional y el polvo de cebolla añadidos mejorarán el sabor y los beneficios para la salud de esta salsa vegana.
INGREDIENTES
SIRVE 8
- 2 1/2 tazas Floretes de coliflor
- 1/2 taza de leche de almendras, vainilla
- 1/2 taza de caldo, orgánico, vegetal
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de levadura nutricional
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
INSTRUCCIONES
1 Ponga a hervir el agua en una olla grande. Agregue la coliflor y la tapa. 2 De vapor hasta que estén tiernos por 5-10 minutos. Deje que la coliflor se enfríe. 3 Transfiera la coliflor enfriada a una licuadora. Agregue los ingredientes y mezcle en alto hasta que la salsa esté suave. 4 Dependiendo del grosor de la sal, puede agregar más caldo, leche o agua.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
86 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1/8 taza
- 7g Grasa
- 3g Carbohidratos
- 3g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 7g | 10% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 177 mg | 7% |
| Hidratos de carbono 3g | 1% |
| Fibra dietética 1g | |
| Azúcares 1g < Proteína 3g | |
| 2% | * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
