Receta de chips de coliflor
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 3
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 1 h
- TOTAL
- 1h 10m
¿Quién dice que las patatas fritas deben hacerse con patatas y fritas con un montón de aceite y sal?
INGREDIENTES
SIRVE 3
- 1 Coliflor (cruda), cabeza mediana
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadita de sal y pimienta
- 1 cucharadita de polvo de ajo
INSTRUCCIONES
1 Precaliente el horno a 250 grados. 2 Pica la coliflor en florecillas y, a partir de aquí, corta en rodajas finas, de menos de 1/4 de pulgada de grosor. 3 Agregue la coliflor en un recipiente y cúbrala con aceite de oliva. Mezcle con sal, pimienta, ajo y cualquier otra especia que quiera agregar. Continúe revolviendo hasta que esté bien cubierto. 4 Coloque papel de aluminio en una bandeja y coloque la coliflor sobre papel de aluminio, extendiéndose para reducir la superposición. 5 Hornee en el horno por 45 min - 1 hora o hasta que estén dorados / crujientes como un chip. 6 crédito de la foto: Lisovskaya / iStock / Getty ImagesINFORMACIÓN NUTRICIONAL
132 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 9g Grasa
- 9g Carbohidratos
- 4g Proteína
% DV * | |
Grasa total 9g | 13% |
Grasa saturada 1g | |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodio 817mg | 34% |
Hidratos de carbono 9g | 4% |
Fibra dietética 3g | |
Azúcares 3g | |
Proteína 4g | 2% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |