Coliflor Mash Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

Receta cortesía de Nourishing Gurus.

INGREDIENTES

PARA 4

  • 1 Coliflor (mediana)
  • 1/4 taza Leche de coco
  • 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida

INSTRUCCIONES

1 CONSEJO: Puede usar especias opcionales: eneldo, cebollín, curry, etc. 2 Cueza la coliflor al vapor hasta que esté suave. 3 Use una licuadora de inmersión o un mezclador para hacer puré de coliflor y leche de coco (consistencia de puré de papas). 4 Agregue aceite y especias al gusto. 5 Imagen cortesía de: razmarinka / iStock / Getty Images

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

98 CALORÍAS POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 taza

6g Grasa
8g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 6g 9%
Grasa saturada 3g
Colesterol 0 mg < 0% Sodio 84 mg
3% Hidratos de carbono 8g
3% Fibra dietética 3g
Azúcares 3g
Proteína 3g
2% * La % Daily Value (DV) te dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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