Coliflor Pizza Crust Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 20 m
  • TOTAL
  • 35 m

La corteza de coliflor de esta pizza no solo no contiene gluten, sino que también contiene toneladas de vitamina C, vitamina K y ácido fólico (una vitamina B). Además, los tomates son abundantes en licopeno, lo que reduce el riesgo de desarrollar cáncer de próstata.

INGREDIENTES

SIRVE 3

  • 1 1/4 tazas de mozzarella rallada
  • 1/2 cucharadita de aderezo, sin sal, italiana
  • 1 gama libre Huevos grandes
  • 6 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 / 2 cabezas medianas Coliflor, crudo
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 taza de tomates de uva
  • 8 hojas frescas de albahaca
  • 1 segundo de aerosol Aceite de oliva ecológico > 1/4 taza de salsa de tomate
  • INSTRUCCIONES

1 precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit. 2 Mezcle la coliflor en un procesador de alimentos. 3 Vierta la coliflor en un recipiente apto para microondas, luego caliente en el microondas durante 7 a 8 minutos. 4 Agregue 1 taza de queso mozzarella rallado, condimento italiano, huevo, 2 cucharadas de queso parmesano rallado, sal y pimienta al bol y mezcle. 5 Cubra una bandeja para pizza redonda con papel pergamino y grasa con aceite en aerosol. 6 Extienda la mezcla de coliflor uniformemente en la sartén. 7 Hornea durante 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente dorados. 8 Unte la salsa de tomate de manera uniforme alrededor de la corteza. 9 Cubra con la mozzarella restante y el queso parmesano, así como los tomates de uva a la mitad. 10 Hornee a 425 F por 10 minutos más. 11 Decora con albahaca fresca y sirve. 12 PC: LIVESTRONG. COM

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

387 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1/3 pizza

25g Grasa

8g Carbohidratos
32g Proteína
% DV *
Grasa total 25g
37% Grasa saturada 13g
Colesterol 75mg
25% Sodio 703mg
29% Hidratos de carbono 8g
4% Fibra dietética 3g
Azúcares 3g < Proteína 32g
21%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una porción de alimento a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. ¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE

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