Coliflor Pizza Crust Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- 1 Tome una cabeza de coliflor (quite los tallos) y divídala en segmentos más pequeños. 2 Extienda la coliflor en la bandeja del horno y tueste a 375 grados durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté suave y ligeramente chamuscado. 3 Retire y deje enfriar, luego ralle la cabeza de la coliflor en el procesador de alimentos; pulso hasta que la coliflor esté finamente triturada. 4 Coloque en un recipiente para mezclar y agregue 1 taza de queso Asiago rallado, 1/2 taza de perejil picado, 2 huevos, 1 diente de ajo picado, sal y pimienta al gusto. 5 Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona. 6 Vierta la mezcla en la bandeja para hornear preparada; presione y forme una masa de pizza. 7 Hornee en el horno a 475 grados hasta que esté ligeramente dorado. ¡Agrega tus ingredientes favoritos y diviértete! 8 crédito de la foto: rojoimages / iStock / Getty Images
- 201 CALORIES POR SERVICIO
- 14g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 15 m
- COCINERO
- 1 h
- TOTAL
- 1 h 15 m
Receta cortesía de Beth Konopka Bergmann, Certified Personal Trainer & Co-Owner de Bergmann Fitness en la ciudad de Nueva York.
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 1 Coliflor (cruda), Cabeza mediana
- 1 taza de queso Asiago rallado
- 1/2 taza de perejil
- 2 huevos
- 1 diente de ajo, crudo < 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimiento negro
1 Tome una cabeza de coliflor (quite los tallos) y divídala en segmentos más pequeños. 2 Extienda la coliflor en la bandeja del horno y tueste a 375 grados durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté suave y ligeramente chamuscado. 3 Retire y deje enfriar, luego ralle la cabeza de la coliflor en el procesador de alimentos; pulso hasta que la coliflor esté finamente triturada. 4 Coloque en un recipiente para mezclar y agregue 1 taza de queso Asiago rallado, 1/2 taza de perejil picado, 2 huevos, 1 diente de ajo picado, sal y pimienta al gusto. 5 Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona. 6 Vierta la mezcla en la bandeja para hornear preparada; presione y forme una masa de pizza. 7 Hornee en el horno a 475 grados hasta que esté ligeramente dorado. ¡Agrega tus ingredientes favoritos y diviértete! 8 crédito de la foto: rojoimages / iStock / Getty Images
INFORMACIÓN NUTRICIONAL201 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 porciones14g Grasa
- 7g Carbohidratos
- 13g Proteína
- % DV *
Grasa total 14g | |
20% | Grasa saturada 7g |
Colesterol 123 mg | |
40% | Sodio 427 mg |
17% | Hidratos de carbono 7g |
3% | Fibra dietética 3g |
Azúcares 3g | |
Proteína 13g | |
8% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |