Coliflor Receta "Arroz"

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 20 m

Muchos consumidores preocupados por la salud que buscan alternativas más bajas en carbohidratos a los platos de cereales con almidón esté encantado de saber que la coliflor "molida" es un sustituto fantástico en platos que requieren arroz o incluso cuscús.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 1 Coliflor (cruda), Cabeza mediana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

INSTRUCCIONES

1 Picar la coliflor en florecillas más pequeñas. 2 Agregue la coliflor al procesador de alimentos y florezca el pulso hasta que esté finamente picado. Tenga cuidado de no procesar demasiado haciendo que la coliflor sea "blanda". Esto puede necesitar hacerse en lotes manejables. 3 Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto y agregue la coliflor. Caliente hasta que la coliflor comience a dorarse en algunos lugares. 4 Sazonar con sal y pimienta al gusto. 5 crédito de la foto: pashapixel / iStock / Getty Images6 Leer más: // www. vidas fuertes. com / recipes / coliflor-13 / # ixzz35ULFDc4C

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

96 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

7g Grasa
6g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 7g 10%
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 31mg 1%
Hidratos de carbono 6g 3%
Fibra dietética 3g
Azúcares 3g
Proteína 3g 1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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