Receta de arroz con hierbas

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

Para una alternativa nutritiva y baja en carbohidratos al arroz blanco, intente " ricing "coliflor en su lugar.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 1 Coliflor (mediana)
  • 1 cucharada de aceite de coco, orgánico, sin refinar
  • 2 cucharadas de albahaca, fresco
  • 1 tbls Perejil, fresco

INSTRUCCIONES

1 Divida la coliflor en florecillas, quitando el tallo verde grueso. 2 Agregue las flores en un procesador de alimentos y pulse en pedazos finos que se parezcan al arroz. Tenga cuidado de no sobrepasar el pulso para que se vuelvan pastosos. 3 Luego, en una sartén a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite de coco y coloque la coliflor en la cebolla durante unos 5-10 minutos. 4 CONSEJO: Puede agregar tomates cherry en rodajas, jugo de limón fresco, sal marina y aguacate. 5 crédito de la foto: Taiftin / iStock / Getty Images

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

76 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

4g Grasa
7g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 4g 5%
Grasa saturada 3g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 44mg 1%
Carbohidratos 7g 3%
Fibra dietética 3g
Azúcares 3g
Proteína 3g 1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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