Receta alegre de ensalada de tomate con bayas y cereza

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Las moras y los tomates cherry pueden no parecer un par de ensaladas, pero, mezclados con semillas de sésamo, ajo, jengibre, salsa de soja y miel, la brillante acidez de los tomates y bayas alcalinas crea un lado refrescante inspirado en Asia. LoveFoodEat. Chinmayie Bhat de com usa una mezcla de tomates amarillos y rojos para un efecto colorido. // www. lovefoodeat. com /

INGREDIENTES

PORCENTA 3

  • 2 tazas de tomates cherry
  • 1/2 taza de bayas de morera
  • 3 cucharadas de aceite de sésamo, orgánico, sin refinar
  • 1 cucharada de miel > 1 cucharada de vinagre de vino chino de arroz
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1/2 cucharadita de raíz de jengibre fresco
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
  • INSTRUCCIONES

1 Lave y seque los tomates cherry, córtelos en mitades y colóquelos en un tazón. 2 Agregue moras lavadas y escurridas en ella. 3 En un frasco de vidrio pequeño, combine el aceite, el vinagre, la miel, la salsa de soja, el ajo, el jengibre y las semillas de sésamo. 4 Cierre bien la tapa y agite bien hasta que esté combinada. 5 Vierta el aderezo sobre la ensalada y déjela reposar durante un par de horas. 6 Lo ideal es que la ensalada se refrigere durante un par de horas para que se desarrollen todos los sabores. 7 Adorne con semillas de sésamo tostadas.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

328 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1/3 ensalada

15g Grasa

42g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 15g
22% Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg
0% Sodio 366mg
15% Hidratos de carbono 42g
20% Fibra dietética 6g
Azúcares 26g < Proteína 6g
3%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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